肝臓のしくみ

右の肋骨の下にある肝臓は、体のなかで最も大きな臓器であり、肝細胞の集まりで構成されています。
以下のような役割を果たしており、生命を維持するうえで必要不可欠な臓器です。

栄養の代謝･貯蔵^1）

食べ物から摂取した栄養素を受け取り、それらを生命を維持するために必要な物質に作り変えたり、蓄えたりします。

有害物質の解毒^1）

血液のなかに入り込んだアンモニアやアルコールなどの有害な物質を分解し、無害な物質に変えて体外に出せるようにします。

胆汁の分泌^1）

食べ物に含まれる脂肪の消化・吸収や、体内で不要になった物質の排泄を助ける胆汁を分泌します。

図：肝臓と周辺の臓器

• 1）泉並木：よくわかる最新医学 肝臓病の最新治療. 2012. 主婦の友社